ベーコンで巻いただけでOKの簡単おかずをご紹介します。くるくるしたルックスがキュート! お弁当が一気に華やかになります。
忙しい朝のお弁当作りは大変ですよね。今回は、そんなときに役立つおかずをフィーチャーしました。ピックアップしたのは「ベーコン巻き」。うずら、マッシュポテト、せん切りにしたじゃがいも、プロセスチーズなどお好みの具材をベーコンで巻いて焼くだけ。とても簡単なのにおいしくて、しかもお弁当がおしゃれに見えてと一石二鳥の効果が。
使っている食材もリーズナブルなものばかり。サッと作れて、市販の冷凍食品などは使わなくてすむので、家計も大助かり。これは絶対に試す価値ありです。(TEXT:森智子)