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副菜レシピ

家にある調味料で!「いつものポテサラ」を格上げしてくれる隠し味4選

ちょい足しでプロ級

まるでお惣菜屋さんのような味になる、ポテトサラダの隠し味4選です。普段と同じような見た目ですが、実はプロ級の味わいに仕上がるので、みんなも驚くこと間違いなし!

からし、酢、砂糖

バター

粉チーズ

バター、すし酢

サッと格上げワザ4選

家族みんなが大好きなポテトサラダが、サッと格上げしたおいしさになる隠し味4選。いつも常備してあるもので簡単に試せるので、今すぐにいつもと違った味わいを体験できます。

隠し味を加えることで、コク旨に仕上がるので、プロの料理人が作ったかのような驚きを感じるはず。みんなに何も言わずに食卓に並べておけば、家族の驚く顔を見ることができるでしょう。

いそがしいときでもサッと格上げできる隠し味ワザで、ポテサラ革命を起こしてみませんか?(TEXT:八幡啓司)

画像提供:Adobe Stock

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