cookpad news
作りおきレシピ

その手があった!フレンチトーストも「下味冷凍」できちゃった

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

フレンチトーストの下味冷凍で毎朝が楽しみに!

朝食にフレンチトーストを食べると、なんだか気分が上がりませんか? トーストと比べて、ひと手間あるので、毎日作るのはちょっと大変と思っている方もいるはず。今日は、そんなお悩みを解決するフレンチトーストの下味冷凍をご紹介します。この方法なら、毎朝手軽にフレンチトーストを楽しめますよ。

パンを切っておく

食パンを食べやすい大きさに切っておきます。

卵液を用意

牛乳、卵、砂糖やはちみつを混ぜます。冷凍可能なジッパー付きの袋に入れます。

パンを袋に入れて冷凍

卵液を入れた袋に切ったパンを入れます。この状態で冷凍すればできあがり!

フレンチトーストの下味冷凍術があるとは驚きではないでしょうか。食べたい分だけ、解凍してフライパンで焼けば手軽にフレンチトーストを楽しめるので、朝の時短に繋がります。食パンだけでなくフランスパンでも作れそうです。卵液はお好みの甘さなどにアレンジもできます。ぜひ、試してみてください。(TEXT:若子みな美)

「作りおきおかず」保存のルールをおさらい

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。

  • 冷蔵庫や冷凍庫で保存…常温での保存は避ける
  • 清潔な保存容器を使用する…水滴や汚れは腐敗の原因に
  • 取り分け用の箸で取り出す…口に直接入れる箸や手でさわるのはNG
  • お弁当に入れるときはレンジで再加熱&完全に冷ます
  • 作った日付を記しておく
  • 冷蔵の場合は、2〜3日を目安に食べきる

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ