お弁当作りが習慣化すると、次にやってくるのが献立のマンネリ化。いつも同じおかずばかりになって、食事の楽しみが減ってきた…という人も少なくないのでは。そこで今回は、マンネリ解消にぴったりの「ベビーホタテ」を使ったお弁当おかずをご紹介。
お弁当おかずの定番といえば、唐揚げやハンバーグなどの肉料理。魚おかずを入れるとしても鮭くらいしか思い浮かばないという人も多いですよね。でも、鮭ばかりに頼っていられないというときはベビーホタテの出番です。
ベビーホタテは意外に値段もお手頃で手に入れやすく、サイズもすき間埋めにぴったり。面倒な下ごしらえがいらないので、調理も簡単です。しっかり甘辛く味つけすれば物足りなさもなく、満足度も◎。しかもヘルシー! いつも肉おかずばかりで飽きたという方や、魚介類のおかずに挑戦したい方にもおすすめです。なかには日持ちするレシピもあるので、事前に作っておけば詰めるだけでOK。ぜひご活用ください。
保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。