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ダイエット中だけど食べたい！そんな時は「おからナゲット」を作ろう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

新生活を機にダイエットを決意する人も多い季節。固い決意とは裏腹に、食べたくなってしまうのが揚げ物ですよね…。そんな時にオススメなのが「おからナゲット」！おからでナゲット？と思うかもしれませんが、クックパッドでは定番になりつつあるメニューなんです。

おからナゲットの魅力とは？

ナゲットは通常、鶏肉を使って作るものですが、クックパッドでは「おから×ナゲット」のレシピも318品（2015.3.23時点）投稿されています。この「おから」は、食物繊維が豊富でダイエットにもぴったり！ちょっとおかずにはなりにくい食材ですが、ナゲットにして揚げることで、ボリュームたっぷりのおかずになるんです！ヘルシーな食材で満足感も得られるなら、ダイエット中の人にはうれしい限りですね♪

おからナゲットを作ってみよう！

なんとなくパサパサした食感になりそうな気がしますが、おからは片栗粉と混ぜることで、もちもちっとした食感になります。豆腐や鶏むね肉を入れてボリュームをアップしたり、カレー味などいろいろアレンジできそうですよ。

もちもち食感がたまらない！

もっちり☆おからと豆腐のチキンナゲット風
もっちり☆おからと豆腐のチキンナゲット風 by ゆあなママ

おから、豆腐(水切り無しで)、片栗粉、パン粉、鶏ガラスープの素、粉チーズ

むね肉とじゃがいもで満足度アップ！

おからとむね肉☆チキンナゲット
おからとむね肉☆チキンナゲット by クックエリー

むね肉、じゃがいも、たまねぎ、★生おから、★卵、★片栗粉、★お水、★塩

子供も喜ぶカレー味！

豆腐とおからのカレーナゲット♡
豆腐とおからのカレーナゲット♡ by コリーノ

おから、豆腐、マヨネーズ、ツナ缶、粉チーズ、片栗粉、塩、コショウ、カレー粉、お好みでトマトホールにバシルを混ぜたソースかけて

コーンやベーコンで彩りも♪

コーンたっぷり♪おからナゲット
コーンたっぷり♪おからナゲット by nagi_0810

生おから、片栗粉、※粒コーン、※ベーコン、※人参(みじん切り)、※玉ねぎ(みじん切り、レンジで加熱）、※マヨネーズ、※エキストラバージンオリーブオイル、※ほんだし(顆粒)、※塩コショウ、スライスチーズ(とろけないタイプ)

おからはお手頃価格で買えるのも魅力なので、節約したい人にもおからナゲットはオススメです！ぜひ、晩ごはんやお弁当おかずに作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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