寒い季節は冷蔵庫にある牛乳がなかなか減りにくいもの。でも牛乳から取れるカルシウムなどの栄養は冬でもしっかり摂りたいですよね。今日はさまざまな牛乳の活用アイデアの中から、料理、おやつ、自家製チーズの3品をご紹介します。
玉ねぎ、*鶏もも肉(海老でも)、バター、小麦粉、牛乳、マギーブイヨン、マカロニ(早茹で3分or4分)、ピザ用チーズ、パルメザンチーズ(粉チーズ)、味が薄いと言うれぽがございます、若い方、汗をかく夏は濃めにして頂ければと、~と言う表示にして有ります。コンソメ顆粒は少し薄めなので多めにして下さいね♡、早くとろみをつけたい場合は小麦粉を大匙3にしてお試し下さい。、バター(レシピID2291061)パセリ(レシピID2289580)をご参照下さい
☆牛乳、☆片栗粉、☆砂糖、✳きな粉、✳砂糖、✳塩
牛乳、レモン汁 or 酢
寒い季節にぴったりのグラタン以外にも、お餅やチーズで牛乳消費ができるレシピをご紹介しました。ぜひ牛乳をたっぷり使った料理を作ったら、つくれぽを投稿してくださいね。
>>インスタントコーヒーを使うのがポイント!自宅で絶品「アイスカフェオレ」の作り方ご家庭でも美...
育ち盛りの子どもに欠かせない栄養豊富な牛乳。現在クックパッドでは、そんな「牛乳」を使った子ども...
ジャガイモ料理のレパートリーにポテトグラタンを追加してみませんか?冷蔵庫に常備している野菜だか...
おやつを手作りしたいけれど、きちんとした道具を持っていなくてハードルが高いと思ってしまうことは...
4月の新生活、朝食にも新風を吹かせたい。いつものコーヒーをふわふわの泡で飾ったカプチーノにする...
ヨーグルトや豆乳、牛乳と合わせて食べることの多いオートミールで、なんとフレンチトーストが作れる...
今日のおやつは、春らしく“いちご”を使ったスイーツを作ってみませんか?スイーツといっても、そん...
コーヒーの最新ブームといわれている「ミルクブリューコーヒー」。ミルクを使ったコーヒーということ...
乳和食は、「減塩食は味気がない」「減塩食なんて家庭では難しい」という方におすすめしたい、牛乳の...
まろやかな味わいをプラスしてくれる「牛乳」を使った料理は、子どもウケもバッチリ!そこで今日は、...
先日開催された明治とのコラボ募集企画「子どもが喜ぶ牛乳」には、レシピだけでなくたくさんのつくれ...
フレンチトーストを作るときに欠かせないものといえば、パン、牛乳、卵を思い浮かべますよね。今日は...
人気のおうちで作れるスイーツ。今回は、フランス仕込みのクレープをご紹介します。ピックアップした...
ふわふわ食感とやさしい味で人気のシフォンケーキ。手作りしてみたいけれど、あの独特な形の型を持っ...
朝食やブランチ、午後のおやつなど、さまざまなシーンで作るフレンチトースト。パン、卵、牛乳などが...
余ったパン耳や、固くなったフランスパンで手軽に作れるラスクをご紹介します。あまりのおいしさにパ...
−−朝にコーヒーを飲むと身体にいいとのことですが、なぜでしょうか?道江美貴子さん:朝食には“体...
外に出るのが億劫になる雨の日は、おうちカフェを楽しんでみませんか?今回は、SNS上の空想の喫茶...
古来より人は食に対して貪欲な生き物である。それは人間の三大欲求の一つに数えられることからも明ら...
これまで何度か話題になっている「ライスペーパー」に再びブームの兆しが!もちもちとした食感でイン...
ゴールデンウィークも終わり、一気に夏が近づいてきましたね。暑い季節のおやつには冷やして固めるだ...
牛乳を飲むとお腹がゴロゴロしたり、便が緩くなったりするのは、「乳糖不耐」が原因かもしれません。...
少しずつ暑くなってくると、電子レンジが重宝しますよね。今回は、レンジで10分あれば作れる簡単お...
1990年代に空前のブームとなった「ティラミス」。その後定番デザートの仲間入りを果たし、今では...
おにぎりを作る時など梅干しを使った料理をする際、種を取るのに苦戦したことはありませんか?種が果...
やさしい甘さがおいしい台湾のおやつ「ミルクヌガー」のレシピをご紹介します。マシュマロ、バター、...
パンケーキの本場である欧米では、生地にバターミルクを使ったレシピが一般的だそう。バターミルクと...
Twitterでバズった料理に関するツイートに注目し、多くの人の心を鷲掴みにしたヒミツを解き明...
春から夏に移り変わるこの季節は、気温の変化に体がついていくのが大変で、疲れがたまりがち。そんな...
暑い季節にはアイスが欠かせないですよね。でも、最近のお値段を見ると、ちょっと躊躇してしまうこと...
韓国で人気のおやつ、チーズボール。一口サイズがかわいくて、中にはとろ〜りチーズがたっぷり。カリ...
暑い夏にぴったりのお手軽おやつレシピをご紹介。今回は、牛乳と片栗粉だけで作れる「ミルクもち」を...
みんな大好きな、たらこスパゲッティ。市販のソースや生クリームを使うことが多いのでは。今回は生ク...
暑さ厳しいこの時期に飲みたい「アイスカフェオレ」。でも、氷を入れると少しずつ味が薄くなっていく...
卵の高騰時に助かる、卵不使用のパンケーキをご紹介。豆腐を使うことでもちもち食感を楽しめるんです...
ぷるんとした見た目、ツルッと爽快なのどごしのよさが魅力の「わらび餅」。本来はわらび粉を使うので...
暑い夏には、ひんやりと冷たい「牛乳かん」でリフレッシュしましょう。健康的な材料を使い、自分好み...
お子さんが夏休みに入った方も多いはず。今日は夏休みのおやつにおすすめのコロコロっとして食べやす...
夏はひんやりおやつがおいしいですよね。今日は、作業時間15分のカラフル牛乳かんケーキをご紹介し...
子どもには楽しみだけど、親にとっては何かと忙しい夏休みがやってきました!親が抱える夏休みのお悩...
インスタントコーヒーや牛乳があれば作れる「牛乳かん」をご紹介。ひんやりプルプル食感&ほろ苦がお...
まだまだ残暑が続きますがいかがお過ごしですか?今日、ご紹介するのは暑い夏にもぴったりのコーヒー...
今年の夏は猛暑が続き、冷たいジュースやアイスについつい手が伸びてしまう…ダメなことではありませ...
こんにちは!クックパッド歴8年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているクッ...
クックパッドニュースでは「スイーツ」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...
寒い時期の定番、おでんを冷やしてさわやかな夏バージョンに。口に入れた瞬間にじゅわ〜っとあふれる...
フジイケ:最近ちょっと話題の「朝たん」。“朝にたんぱく質を摂る”ということなんですが、なぜたん...
秋が近づき、さつまいもがおいしい季節がやってきました。さつまいもで作るスイーツもこの時期のお楽...
手軽に調理ができるカップ麺。色々な味が発売されていますし、何より簡単に作ることができるので忙し...
子どもから大人までみんな大好きな人気メニュー「ポテトサラダ」。いつものポテトサラダでも十分おい...