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冷蔵庫に残ってない？「牛乳大量消費レシピ」3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

寒い季節は冷蔵庫にある牛乳がなかなか減りにくいもの。でも牛乳から取れるカルシウムなどの栄養は冬でもしっかり摂りたいですよね。今日はさまざまな牛乳の活用アイデアの中から、料理、おやつ、自家製チーズの3品をご紹介します。

冬のあったか料理に「マカロニグラタン」

お鍋一つで♪　簡単マカロニグラタン
お鍋一つで♪　簡単マカロニグラタン by mielle

玉ねぎ、＊鶏もも肉（海老でも）、バター、小麦粉、牛乳、マギーブイヨン、マカロニ（早茹で3分or４分）、ピザ用チーズ、パルメザンチーズ(粉チーズ)、味が薄いと言うれぽがございます、若い方、汗をかく夏は濃めにして頂ければと、～と言う表示にして有ります。コンソメ顆粒は少し薄めなので多めにして下さいね♡、早くとろみをつけたい場合は小麦粉を大匙3にしてお試し下さい。、バター（レシピID2291061）パセリ（レシピID2289580）をご参照下さい

モチモチ食感が楽しいおやつ「牛乳もち」

牛乳の消費に♪ほっこり味の牛乳もち
牛乳の消費に♪ほっこり味の牛乳もち by ころわんの母さん

☆牛乳、☆片栗粉、☆砂糖、✳きな粉、✳砂糖、✳塩

「カッテージチーズ」が手作りできる！

簡単手作りカッテージチーズ♡牛乳大量消費
簡単手作りカッテージチーズ♡牛乳大量消費 by Cieloiro

牛乳、レモン汁 or 酢

冬も牛乳をしっかり摂れる嬉しいレシピ

寒い季節にぴったりのグラタン以外にも、お餅やチーズで牛乳消費ができるレシピをご紹介しました。ぜひ牛乳をたっぷり使った料理を作ったら、つくれぽを投稿してくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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