cookpad news
スイーツ

お好きな型で！リッチな味わいがたまらない「フィナンシェケーキ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

専用の型なしで楽しめる「フィナンシェケーキ」

バターやアーモンドプードルを使い、専用の型で焼くフィナンシェ。香ばしい風味としっとり食感でリッチな味わいを楽しめますね。今回は、専用の型がなくてもフィナンシェのおいしさを楽しめる「フィナンシェケーキ」をご紹介します。

しっとり美味のパウンドケーキ

超リッチ☆フィナンシェパウンド
超リッチ☆フィナンシェパウンド by happyheart

卵白、グラニュー糖、◎ 薄力粉、◎ アーモンドプードル（イタリア産）、◎ ベーキングパウダー、◎ 塩、発酵バター、（型分）バター、（型分）薄力粉

みかん缶＆チョコチップでアレンジ

卵白消費　フィナンシェケーキ♪
卵白消費　フィナンシェケーキ♪ by 純雫ママ☆

卵白、砂糖、バター、小麦粉、アーモンドプードル、みかん缶、チョコチップ

さわやかなレモンティー風味

レモンティーパウンドケーキ
レモンティーパウンドケーキ by ko～ko

薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、バター、グラニュー糖、卵、紅茶の葉、レモンの皮のすりおろし、レモン果汁

くるみを入れてアクセントに

卵白消費に！くるみのフィナンシェ風ケーキ
卵白消費に！くるみのフィナンシェ風ケーキ by クックE8C5TA☆

卵白、薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、砂糖、バター、メープルシロップ（はちみつでも可）、くるみ（その他ナッツでも可）

パウンドケーキやカップケーキを作ってみよう

パウンド型、ホール型、マフィン型で作るフィナンシェケーキをご紹介しました。フィナンシェ型がなくても作れます。プレーンタイプのフィナンシェケーキはもちろん、レモンティー風味などアレンジも自由自在。焼いているそばから香ばしいにおいがして、幸せな気分になれそうです。しっとりおいしいフィナンシェケーキでおうち時間を楽しんでください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
混ぜるだけ簡単！まったり濃厚なチョコチーズケーキ 2023年10月23日 12:00
シンプルが一番おいしい！覚えておきたい基本の「カップケーキ」 2023年10月21日 15:00
型不要！レンジで3分「しっとりレンジクッキー」 2023年10月22日 13:00
思い立ったらすぐ作れる！ハロウィンにぴったりの簡単おやつレシピ 2023年10月27日 12:00
【準備5分】ザクザク食感がたまらない！混ぜるだけで簡単「オレオマフィン」 2023年10月29日 14:00
ホットケーキミックスとマシュマロで簡単！ひとくち「おばけケーキ」 2023年10月25日 21:00
生地はひとつ、層は3つ！不思議な「マジックケーキ」を作ってみよう 2023年11月07日 07:00
シフォン型がなくてもOK！カップで焼けるシフォンケーキ 2023年11月15日 09:00
30分後に食べられる！ズボラ旨い「天板りんごケーキ」 2023年11月17日 07:00
このスイーツ新感覚！アップルパイ×マフィンのカップケーキが絶品 2023年11月19日 07:00
シャキトロ食感がおいしい！りんご1個でできるお手軽スイーツ 2023年11月12日 21:00
【殿堂入り】つくれぽ5300件超！泡立て不要＆焼くまで15分の「りんごケーキ」レシピ 2023年11月29日 12:00
サクッ＆ほろっな食感がクセになる！米粉で作る簡単クッキーボールのレシピ 2023年11月16日 12:00
コンビニスイーツでも話題！ブラジルプリンこと「プヂン」がウマすぎ 2023年11月21日 16:00
250人の“カルディ好き”に聞いた！飲まないと損する「絶品ドリンク」6つ 2023年11月02日 19:00
ケーキもマフィンもりんご1個でOK！スイーツレシピ3選 2023年12月14日 07:00
洋菓子店のワザを簡単に！ケーキをスパッと切る方法 2023年12月22日 12:00
これ簡単すぎ！クリスマスシーズンにも楽しめる「材料2つ」スイーツ 2023年12月13日 14:00
クリームがくっつかない！少し余ったケーキの保存法 2023年12月24日 13:00
脳がバグる不思議な感覚！SNSで話題の「2Dケーキ」って知ってる？ 2023年11月29日 04:00
こんなケーキ見たことない⁉︎市販品で意外と簡単「モノクロブッシュドノエル」 2023年12月14日 12:00
アメリカの意外な場所で見つけた「スターバックス」激レア商品や裏メニューを現地レポート！ 2023年12月22日 20:00
オーブンなし＆市販品で簡単に作れる！「かまくらケーキ」 2023年12月21日 13:00
料理にも使える！「ダブルクリップ」活用術 2024年01月09日 13:00
驚きの超スピードおやつ！5分で食べられるココアケーキ 2024年01月20日 13:00
ピヨピヨ可愛い！ひよこのちぎりパン 2024年01月12日 10:00
やさしい甘さが濃厚チーズにぴったり！りんごを使った冬のチーズケーキ 2024年01月22日 07:00
ちょっとのコツできれいな仕上がり！おにぎりをきれいに作る3つの簡単ワザ 2024年01月28日 15:00
キッチンの◯◯が使える！手でとるより簡単な、いちごのヘタとりワザ 2024年01月28日 18:00
人気のアイスで作るケーキレシピに注目！2023年12月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年01月10日 22:00
実は意外に簡単に作れる！おうちティータイムを満喫できる「焼き菓子」5選 2024年01月23日 20:00
冬の“チョコ欲”を満たしてくれる！ドン・キホーテの「塗るカカオケーキ」実食レポ 2024年02月16日 21:00
材料3つ！ふわしゅわスフレチーズケーキ 2024年02月05日 07:00
混ぜて焼くだけ！塩キャラメルのチーズケーキ 2024年02月12日 07:00
「材料2つ」「オーブンいらず」がキーワード！2023年に多く読まれた「スイーツ」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月30日 10:00
ホーローバットで作れる！大人の濃厚「ラムレーズンチーズケーキ」 2024年03月09日 19:00
日本じゃ見かけない!?◯◯専用ケースが行楽シーズンに便利すぎ！ 〜アンバサダーのワッキーウッキーさんに聞きました〜 2024年04月13日 20:00
春のダイエットに◎罪悪感ゼロの痩せチーズケーキ 2024年03月04日 09:00
この発想なかった！コストコ人気商品の驚きアレンジ術 2024年03月08日 19:00
これ知っている？「スーパーカップ」まさかの使い方に注目！ 2024年03月12日 14:00
お菓子づくり初心者にもおすすめの「簡単キャロットケーキ」 2024年03月16日 15:00
【湯煎焼き要らず】同時にいろんな食感が楽しめる！ふわふわ＆なめらか「スフレチーズケーキ」 2024年03月31日 15:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！外はサクサク中はしっとりの簡単「にんじんケーキ」 2024年03月29日 12:00
材料2つだけ！クリームチーズと◯◯で世界一簡単な「チーズケーキ」 2024年04月06日 15:00
作業5分で！失敗なしのざくざく「クロッカン」 2024年04月07日 13:00
混ぜて、のせて、焼くだけ。生でも缶詰でもOK「簡単パイナップルケーキ」 2024年04月15日 10:00
「ヤクルト」の意外な飲み方が話題！3月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月11日 22:00
新生活のお弁当の悩みを解決！3月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年04月13日 22:00
つくれぽ1000件超え！混ぜて焼くだけで簡単「ふわふわカップケーキ」 2024年04月06日 11:00
“キャロ活”って知ってる？大ブーム目前のスイーツ「キャロットケーキ」 2024年04月05日 05:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
春の訪れを告げる！ミモザサラダ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら