腹持ちも◎野菜もとれる「春雨サラダ」

サラダはあくまでサイドメニューで、それだけではおなかいっぱいにならないと思っていませんか？ そこで今回は、満腹度満点の「春雨」を使ったサラダをご紹介。野菜もしっかり入っていて、食べごたえもバッチリです。

春雨のほかにきゅうりやハム、コーン、卵など具材もたっぷりで、これ1品だけでもおなかいっぱいになるほどボリューム感のあるサラダに。しかも今回ご紹介したレシピはどれも味がしっかりついているので、お酒のおつまみにもおすすめです。春雨サラダというと少し酸味のきいた中華風が定番ですが、韓国風やタイ風にしてもおいしく食べられます。ぜひいろいろな味つけを試してみてください。