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ご飯泥棒の黄金コンビ!春キャベツで作りたい「豚バラキャベツ」3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

相性バツグンの組み合わせ「豚バラキャベツ」。キャベツの食感と豚バラ肉のうまみがたっぷり詰まったひと皿は、ご飯が止まりません〜!甘くてやわらかい春キャベツの時期に、何度も作りたくなる3品をご紹介します。

ごま油の香りもGood!「中華風炒め」

ボリューム満点「肉巻き照り焼き」

ポン酢でさっぱり「フライパン蒸し」

炒めるだけじゃない!春キャベツを堪能するバリエ

「豚バラキャベツ」というと、炒め物のイメージが強いですが、実は肉巻きにして焼いたり、フライパンで蒸したりと、その調理法は様々。照り焼きでこってり、ポン酢でさっぱりなど、その日の気分で味わいを変えられるもの嬉しいですね。これから春を迎える春キャベツを、ぜひ豚バラと一緒に味わってみてはいかがでしょうか。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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