お弁当のすきま埋めに使える！意外と知らない「小松菜の隠れたバラ」って？

炒めものや煮浸しなどに大活躍の小松菜。おつまみから副菜、メインのおかずまで幅広く使われる小松菜ですが、今回は小松菜でバラを簡単に作ることができるレシピをご紹介します。
お弁当などのすきまを埋めたり、食卓に彩りを加えたいときにぴったりなので、ぜひ試してみてください。

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「小松菜のバラで春を感じられて、見た目もきれい！」「いつもは捨てるだけだった根元を有効活用できて嬉しい」など、きれいな見た目を楽しむことができるだけでなく、食材を有効活用できるレシピの便利さを絶賛する声がたくさん届いています。

普段は捨ててしまうことが多い小松菜の根元を活用することで、お手軽にきれいなバラを作ることができます。小松菜以外に白菜などの野菜でも活用することができるレシピなので、ぜひ試してみてください。