cookpad news
メインおかず

殿堂入り間近レシピも!子ども爆食べの絶品「手羽中おかず」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

子どもウケ抜群のメニューといえばこれ

手羽中は手羽先の先端部分を取り除いたもの。 価格も安く、どこでも簡単に手に入れられて、食べやすい部位のひとつです。

味付けを変えるだけでどんな料理にも変化する手羽中。甘辛にすれば子供ウケ抜群のメニューになり、さっぱり風味で煮つければお酒に合うおつまみに大変身します。

今回はそんな手羽中を使った絶品レシピを5つ紹介します。

外はカリッと中はジューシー

フライパンで煮るだけ!

冷めてもおいしい居酒屋レシピ

揚げずに完成!絶品ヤンニョムチキン

さっぱり風味でご飯がすすむ

調理のバリエーションは無限大

いかがでしたか?煮る焼く揚げるなど、調理法のバリエーションが豊富で、まとめて購入してもさまざまなレシピを楽しめますよ。

必要な材料が少ないのに主食として大活躍するのも嬉しいですよね。

手羽中は切る作業がなく、味付けをしてそのままフライパンで調理するだけなので、後片付けが楽なのも魅力のひとつ。

今日のおかずに、紹介した手羽中メニューを試してみてはいかがでしょうか。 (TEXT:加藤千奈)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
速攻で火が通る!葉野菜と豚肉だけの簡単すぎる「常夜鍋 」とは? 2023年11月30日 08:00
りんご丸ごと!インパクト抜群の「アップルパイ」レシピ 2023年11月24日 12:00
シメはラーメンに決定!やみつき「ガリバタ鍋」レシピ 2023年11月26日 08:00
スプーンで混ぜて、落とすだけ。手を汚さず作れる「落とし焼き」が 簡単おいしい 2023年12月01日 08:00
【殿堂入り目前】長ねぎだけなのに「甘うまスープ」 2023年12月15日 19:00
お正月の副菜にもおすすめ!「大根ナムル」の味バリエ 2023年12月29日 14:00
旨すぎ「じゃが×ウインナー」のアレンジ3選 2023年12月31日 15:00
15分煮るだけ!あっという間に味しみしみ「鶏チャーシュー」 2023年12月31日 16:00
包丁不要!白米すすむ「もやし×ひき肉」節約弁当おかず 2024年01月01日 12:00
480人絶賛レシピも!爆速完成の「もやしだけ」副菜 2024年01月03日 15:00
【750人絶賛レシピも】旬の「春菊だけ」で!やみつきパパッと副菜 2024年01月17日 15:00
必要な栄養素をギュッ!「サバ缶」の作りおきレシピ 2024年01月21日 16:00
冬の辛い乾燥、喉のイガイガに!白ネギで作るやさしいスープ 2024年02月06日 18:00
もう焼かない!レンジで簡単「焼き鮭」の作り方 2024年02月10日 07:00
時短で旨い!10分煮るだけ「大根と豚こま肉」のクックパッド人気レシピ 2024年02月17日 08:00
たくさん作りたくなる!気分が上がる「かわいい餃子」4選 2024年02月26日 07:00
700人絶賛!ご飯が進む「豚こまとしめじの甘辛」 2024年02月26日 08:00
おいしい掛け算!手が止まらない「ヤンニョムボール」 2024年03月02日 12:00
食材2つで簡単作りおき!平日の夜がラクになる「メインおかず」レシピ5選 2024年02月24日 19:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!焼くまで10分の混ぜるだけ「チョコカップケーキ」 2024年02月09日 12:00
こんな使い方も⁉「サバ缶」を使った意外な組み合わせレシピ 2024年03月08日 15:00
キャベツ半玉でボリューム満点!巻かない「ロールキャベツ」 2024年03月12日 08:00
この味つけが旨すぎる!鶏むねのマヨポンおかず 2024年03月18日 08:00
鶏もも肉がコクうま!ご飯がすすむ簡単「やみつきチキン」 2024年03月31日 12:00
むね肉だけで絶品!子どもに大好評の「チキンスティック」はいかが? 2024年03月04日 16:00
鶏むね1枚で40個できる!驚きの大量生産「ふわふわビックリナゲット」 2024年03月02日 14:00
簡単すぎる!はんぺん海苔巻きがおつまみにぴったり 2024年04月03日 17:00
鶏むね肉1枚で3人分!家族で大満足のボリュームおかず 2024年04月04日 08:00
材料2つ!卵不要・揚げない「チュロス」が簡単すぎ 2024年04月09日 07:00
サラダだけじゃない!「カット野菜」で時短ワザ4選 2024年04月09日 08:00
間違いなしの組み合わせ!豚肉×卵で作るラクうまおかず 2024年04月10日 08:00
何もない朝はコレ!チーズとろ〜り「ブリトー」がアレで簡単に作れちゃう 2024年04月07日 06:00
豆腐1丁で家族分!ご飯がすすむ「豆腐×卵」のおかずがおいしすぎる 2024年04月10日 17:00
安い「豚こま肉」を柔らかく食べられる簡単5分レシピ 2024年04月13日 08:00
濃厚タレ&マヨが決め手!ご飯おかわり必至の「やみつき豚肉焼き」 2024年04月26日 14:00
レンジで爆速!「えのきだけ」作りおき 2024年05月05日 16:00
千切りキャベツがモリモリ食べられる!「豚こま炒め」3選 2024年04月14日 21:00
ごま油の風味がたまらない!「ゆで卵ナムル」があと一品に◎ 2024年04月29日 16:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気!油は大さじ1.5でOK「ちくわの揚げない磯辺揚げ」 2024年04月19日 14:00
材料2つで!「ブロッコリー×ちくわだけ」で作る副菜 2024年05月06日 06:00
じゃがいも×チキンで大ボリューム!「ポテチキにんにくマヨ焼」 2024年05月06日 10:00
ガッツリ濃厚でコスパ最高◎鶏むね肉ともやしのスタミナ炒め 2024年05月07日 08:00
【きゅうり×5分】で作れる簡単おつまみレシピ4選 2024年05月08日 19:00
便利すぎる!おうちにある「トマト缶」でメインおかず 2024年05月09日 08:00
フライパンでまとめて味付け!時短なのに旨いビビンバ丼 2024年05月11日 09:00
短時間で味がしみ込むコツあり!鶏のさっぱり煮 2024年05月17日 08:00
とろとろ美味!「なす」はステーキにして食べてみて 2024年05月11日 11:00
キャベツでボリュームアップ!たっぷり満足チキンメニュー 2024年05月20日 10:00
たっぷり野菜もペロリと完食!ルウで作る簡単ドライカレー 2024年05月18日 20:00
材料は「鶏むね肉」だけ!ヘルシーで節約にもなるおつまみレシピ 2024年05月14日 16:00