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ごはんもの・麺類

簡単なのにおしゃれ！「缶詰」を使ったアルモンデパスタ

忙しい日や買い物に行けない日に役立つストック食材。そこで今回は、缶詰を使ったおしゃれなパスタをご紹介します。食材の組み合わせやおいしく仕上げる工程の工夫が光るレシピなので、早速試してみてくださいね。

サバ缶×トマトソースで奥深い味わい

【サバ缶で作る】さばラグーパスタ
【サバ缶で作る】さばラグーパスタ by なお／まかないシェフ

サバ缶(水煮)、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、人参、オリーブ、トマト、トマトソース、塩、スパゲッティ、イタリアンパセリ、

塩けと野菜のうまみがベストマッチ！

簡単！コンソメスープパスタ！
簡単！コンソメスープパスタ！ by よちぽぽ

玉ねぎ、セロリ、エリンギ、スパム、オリーブオイル、にんにく、唐辛子、水、コンソメキューブ、パスタ

トマトたっぷりのソースとぷりぷりエビが◎

海老とニンニクのトマトソースパスタ
海老とニンニクのトマトソースパスタ by レポートと料理

海老、ニンニク、オリーブオイル、パスタ、トマト缶、コンソメパウダー、鷹の爪（なくても可）、塩コショウ、パセリ、水、塩

「アンチョビ」で味付けラクラク

春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ
春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ by 女将の台所

にんにく、玉ねぎ、キャベツ、オリーブオイル、鷹の爪、パスタを茹でる用のお湯、塩、パスタ、アンチョビ、茹で汁、パセリ

コクとうまみも缶詰を使うことで簡単に◎

お店で食べるような本格的なパスタを作ろうと思うと手間も時間もかかりますよね。そこで、缶詰をうまく活用することで簡単にコクやうまみを引き出してくれます。

サバ缶やランチョンミート、トマト缶やアンチョビなど、それぞれの缶詰が持っている風味を存分に生かしたパスタ、ぜひ試してみてくださいね。あなたのアイデア次第で他の缶詰でもレパートリーが広がるかもしれません。

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