鶏ひき肉とじゃがいもの節約食材で作れる「チキンポテトバーグ」。少ない肉でもボリューム満点になるアイデアに、850人を超える感激の声が集まっています!味付けをいろいろ変えて楽しむのもいいですね。
作り方はとても簡単。ボウルに鶏ひき肉とじゃがいもの千切りを入れて混ぜたら、あとはスプーンで丸っぽくし、フライパンで揚げ焼きするだけで完成です。
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「少ないお肉でボリュームたっぷりだった!」「子どもが喜んでパクパク食べてくれた」など、レシピのおいしさを絶賛する声がたくさん届いています。
千切りのじゃがいもを鶏ひき肉に混ぜ合わせることで、シャキシャキ食感が楽しめ、かさましにもなるチキンポテトバーグ。子どもにも大人にも人気なメニューなので、ぜひ一度試してみてくださいね。(TEXT:有村 奈津美)