cookpad news
カフェ風レシピ

薄力粉だけ&発酵なし!思い立ったらすぐできる、グリルで作れる簡単ピザ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

発酵不要!食べたいとき即作れるお手軽ピザ

ホームパーティやチートデーにピッタリなピザ。自分で作ってみたいけれど、難しそうと思ってる方にチェックして欲しいのが、今回のレシピです。強力粉やイーストを使わず、薄力粉だけでOK。発酵不要だから、食べたいときすぐにできて重宝します。

オーブンがなくても大丈夫!

1. まずはボールに薄力粉、塩、オリーブオイルもしくはサラダオイルをイン。少しづつ水を入れながら、手でこねましょう。

2. こねたらラップに包み、常温で少し置いておきます。

3. 調理台にラップを敷き、生地にもう1枚ラップをかぶせたら、麺棒で丸く伸ばしましょう。それをピザ用の皿にのせるかそのままで魚焼きグリルへ。

4.両面焼けたら、ピザソースを塗り、玉ねぎなどの具をトッピング。仕上げにチーズをのせたら、再びグリルで3分焼きます。これで完成!

オーブンを持っていない人でも、魚焼きグリルで簡単に作れるのは嬉しい限り。トローリとろけたチーズとクリスピー風生地のコラボがたまりません。焼きたてアツアツのピザを、さっそく召し上がれ。急な来客のおもてなしにもオススメです。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
【準備5分】ザクザク食感がたまらない!混ぜるだけで簡単「オレオマフィン」 2023年10月29日 14:00
袋モミモミで生地完成!さくさく「紅茶のクッキー」レシピ 2023年11月01日 07:00
材料をどんどん混ぜていくだけ!「ベイクドチーズケーキ」 2023年11月02日 07:00
作業たったの10分!超時短で「ベーグル」が作れた 2023年11月03日 06:00
鶏むね1枚で◎とろ〜りチーズの「梅しそかつ」 2023年11月03日 08:00
極旨!サツマイモの濃厚「ハニーチーズピザ」がクセになる 2023年11月10日 12:00
黄身が100%真ん中!魚焼きグリルで「ゆで卵」ならぬ「焼き卵」が作れる 2023年11月10日 14:00
1枚1分で焼ける!顔より大きい「夢の特大ナン」 2023年11月19日 10:00
材料3つ!焼くまで10分!ビニール袋でコロコロかわいいクッキー 2023年11月23日 15:00
【作業5分】バター不要!オイルで作れる「簡単スコーン」 2023年12月06日 14:00
本格派もお手軽派も大満足!ハフハフおいしい「おうち肉まん」 2023年11月25日 21:00
オーブン不要!フライパンでグラタンを作れる 2023年12月13日 08:00
爆速すぎる!30分で完成「シュトーレン」でクリスマスシーズンを楽しもう 2023年12月16日 13:00
◯◯するからヘルシーでお手軽! アレンジ自在の「ミートボール」レシピ 2023年12月24日 15:00
材料4つ&レンジで簡単!フランスのおやつ「ファーブルトン」がおすすめ 2023年12月27日 13:00
オーブン不要!材料5つ&フライパンで作れる「はちみつケーキ」なら忙しい年末でも作れそう 2023年12月30日 15:00
【2万回検索された】〇〇でふっくら、もっちり!発酵不要&罪悪感ゼロの「やせピザ」 2023年12月20日 19:00
殿堂入り目前!フライパンで作れる絶品「餅ピザ」 2024年01月18日 06:00
忙しい朝にも◎10分で食べられるスコーン 2024年01月26日 06:00
余った切り餅で簡単!パパッと作れる「お餅おつまみ」4選 2024年01月10日 17:00
これ知ってると便利!「ちくわチーズ」詰め方の裏ワザ 2024年01月14日 18:00
300人絶賛!白菜&チーズがトロトロ絶品「クリームシチュー」 2024年01月20日 14:00
これだけでいいとは!「市販のピザ」で満腹になる方法 2024年01月22日 10:00
発酵いらず!フライパンで焼ける「丸パン」が便利 2024年01月27日 13:00
生クリーム不要!バニラアイスで作る「レアチーズケーキ」が簡単おいしい 2024年01月31日 13:00
お店の味をおうちで!サワークリーム不要の「簡単ニューヨークチーズケーキ」 2024年01月22日 15:00
白菜の大量消費に!食べごたえバッチリの「白菜×ベーコン」レシピ5選 2024年01月20日 21:00
ご飯もパンもない朝に!フライパンで即焼き「ハム&チーズパン」がリピ確定の旨さ 2024年01月18日 16:00
もう焼かない!レンジで簡単「焼き鮭」の作り方 2024年02月10日 07:00
これ簡単すぎ!5分で食べられるガトーショコラ 2024年02月10日 13:00
混ぜて、レンチンして、はさむだけ!レンジで作る「チーズケーキサンド」 2024年02月21日 13:00
混ぜてレンチンするだけ!冷凍もおいしい「ひとくちチョコムース」 2024年02月28日 13:00
フライパンよりラク!魚焼きグリルで作る、皮パリパリ鶏肉おかず 2024年03月01日 08:00
ホーローバットで作れる!大人の濃厚「ラムレーズンチーズケーキ」 2024年03月09日 19:00
パンもご飯もない朝にはコレ作って◎1月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年02月13日 22:00
まるでカロリー爆弾!アメリカ人が愛するちょっと変わった◯◯ピザって知ってる? 2024年02月29日 13:00
300人の料理好きに聞いた!本気でおすすめするキッチンアイテム(鍋&フライパン編) 2024年02月02日 20:00
パリッと感復活!おいしさアップする「クロワッサン」の温め方 2024年03月13日 11:00
作業時間5分!混ぜて焼くだけでふわもち食感の「ミルクパン」 2024年03月14日 06:00
簡単すぎない?たった5分で完成するキッシュの作り方 2024年03月16日 08:00
餃子の皮で◎美しさ・効率・おいしさが揃った「フラワーピザ」って? 2024年03月17日 10:00
これもライスペーパーで作れるの!?パイ生地いらずの進化系アップルパイ 2024年03月25日 10:00
2色のストライプがかわいい!おもてなしにぴったり「ロールケーキ」 2024年03月26日 07:00
春巻きの皮でパリパリ&サクサク!のせて焼くだけ「春巻きピザ」 2024年03月27日 17:00
作業時間は5分だけ!こねない「不思議パン」 2024年03月30日 09:00
SNSでも話題!「ドン・キホーテ」の人気ポテチ5種、全部食べてみた 2024年03月17日 20:00
作業5分で!失敗なしのざくざく「クロッカン」 2024年04月07日 13:00
材料たった3つだけ!サクッ&ほろっの「生チョコクッキー」 2024年04月13日 15:00
SNSで話題!カリカリ「スマッシュドポテト」が新しい 2024年04月21日 10:00
もう買った?いまSNSで話題のカルディ人気商品をチェック 2024年04月19日 20:00