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大量生産だけじゃない!ヘルシー「えのきナゲット」が旨すぎ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

ボリューム満点でコスパ最強!えのきのおかず4選

コスパもよくヘルシーな「えのきナゲット」を紹介します。おいしさも◎の絶品おかず。ガッツリ揚げ物を食べたい時におすすめのレシピです。

ヘルシーなのにジューシー!

これってえのき?バレないおいしさ

胸肉1枚で大量に作れる!

食物繊維たっぷりで大満足

ジューシーな食感がたまらない!

おいしさの秘密はやっぱりえのき。食感がお肉の繊維と似ているので、かさ増ししても気づかれないほどジューシーなおいしさに。鶏の胸肉やミンチ肉、豆腐などとえのきを混ぜてナゲットにすれば、コスパ最強のガッツリおかずが作れます。

栄養たっぷりで腸にやさしく、きのこ嫌いや育ち盛りの子どもにもおすすめ。家族みんなでふわふわ食感のナゲットにやみつきになりそう!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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