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週末ごはん

フライパンで完成! とろ〜りチーズがたまらない「チーズナン」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

もちもちの生地から溢れるチーズがたまらない「チーズナン」を、おうちで作って楽しむ人が増加中!そこで今日は、生地を準備したら、フライパンで焼くだけで完成の2品をご紹介します。

レンジ活用で発酵時間が短縮

こねる作業はホームベーカリーにおまかせ

カレーと合わせるのはもちろん、そのままでもおいしい

インドカレー屋さんなどで食べるモチモチのチーズナン。一見ハードルが高そうに見えるナン作りですが、実はおうちでも少し工夫するだけで本格的なチーズナンが簡単に作れるのです。

今回は、レンジを活用することで発酵時間を短縮したり、ホームベーカリーに生地をこねてもらうことでフワフワに仕上がったり、といった裏ワザレシピをご紹介しました。

カレーと食べるのはもちろん、とろ〜りチーズが溢れるチーズナンはおやつやランチにそのまま食べてもおいしいですよ。(TEXT:有村 奈津美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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