日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
もちもちの生地から溢れるチーズがたまらない「チーズナン」を、おうちで作って楽しむ人が増加中!そこで今日は、生地を準備したら、フライパンで焼くだけで完成の2品をご紹介します。
インドカレー屋さんなどで食べるモチモチのチーズナン。一見ハードルが高そうに見えるナン作りですが、実はおうちでも少し工夫するだけで本格的なチーズナンが簡単に作れるのです。
今回は、レンジを活用することで発酵時間を短縮したり、ホームベーカリーに生地をこねてもらうことでフワフワに仕上がったり、といった裏ワザレシピをご紹介しました。
カレーと食べるのはもちろん、とろ〜りチーズが溢れるチーズナンはおやつやランチにそのまま食べてもおいしいですよ。(TEXT:有村 奈津美)
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。