cookpad news
カフェ風レシピ

休日ランチにおすすめ!「ひき肉」でワンプレートごはん

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

時間をかけず簡単に作りたいランチにぴったり

ランチやひとりの食事はさっと作って、すぐに食べたいですよね。そんなときに便利なワンプレートごはん。特に夏は、コンロを使う時間を短縮できるメニューがうれしいもの。そこで、火の通りが早いひき肉を使ったレシピをチョイスしました。

食欲そそるタコライス

韓国風ピリ辛がたまらない

ほっとする和風の卵とじ

リッチで満足!ガーリックしょうゆ味

野菜たっぷり◎ベトナム風まぜご飯

簡単&おいしい&おしゃれで満足感あるひと皿

手頃な価格で手に入り、調理が簡単なひき肉を使った、一皿で満足できるレシピをご紹介しました。どれも食欲をそそるしっかり味なので、ガッツリ食べたい人も納得できるはず。丼物ではなく、お皿に盛りつけることでおしゃれに見えて、ワクワク感もアップ。栄養バランスを考えて野菜でかさ増しアレンジするのもいいですね。休日ランチや平日の晩ごはんに、ぜひいろいろな味を試してみてください。(TEXT:櫻井実由莉)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
煮物に飽きたら揚げてみて!サクサクじゅわっと絶品「高野豆腐フライ」のレシピ 2023年10月28日 07:00
混ぜてもかけてもおいしい!万能「作りおきそぼろ」のバリエーションレシピ 2023年10月29日 16:00
絶対おいしい!朝の定番「チーズトースト」の簡単トッピングアイデア 2023年10月15日 06:00
もも肉より安くて食べごたえ◎「手羽元」のご飯がすすむおかず 2023年10月16日 10:00
忙しい朝こそ!フライパンで完結する「満腹トースト」3選 2023年10月17日 07:00
知ってた?ランチパックの旨すぎる食べ方 2023年10月24日 09:00
シンプルが一番おいしい!覚えておきたい基本の「カップケーキ」 2023年10月21日 15:00
ツナ缶をプラスして食べごたえアップ!「かぼちゃ×ツナ」の副菜 2023年10月23日 17:00
お財布に優しい◎肉なし満足「豆腐ステーキ」 2023年10月26日 08:00
やみつきになるコリコリ食感!「エリンギ」だけで副菜 2023年10月23日 21:00
食パンであの味を再現できる!外カリ&中ふわ「メロンパントースト」 2023年11月05日 06:00
ねっとり濃厚でご飯がすすむ!「里芋と豚バラの味噌煮」 2023年11月20日 08:00
材料4つ!卵焼き器で作れる「オートミールバナナパンケーキ」 2023年11月12日 06:00
副菜いらず!レンジで簡単「なすとひき肉」の満足おかず 2023年11月13日 06:00
香りと食感がおいしさ格上げ!「春菊」でメインおかず 2023年11月19日 08:00
調理法別に紹介!揚げずに作れる「フライドポテト」 2023年11月20日 17:00
あると助かる!ボリュームたっぷり「厚揚げの肉詰め」の作りおき 2023年11月26日 16:00
包丁もまな板もいらない!ラクちんすぎる「メインおかず」 2023年10月29日 21:00
子どもに◎冷めてもしっとり「鶏むねとコーンの一口おかず」 2023年11月27日 06:00
材料2つとは思えない!ご飯が進みまくる「お肉と白滝の甘辛煮」 2023年12月02日 06:00
「れんこん」だけでご飯がすすむ!しっかり味の副菜レシピ 2023年12月20日 15:00
濃厚でウマすぎる!アボカドは揚げて食べるのが正解 2023年12月28日 07:00
知れば試したくなる!市販の肉団子の新しい使い方 2023年12月27日 17:00
一石◯鳥!?ひき肉100gで家族分できちゃう子ども大喜びなお子様ランチ風【ハンバーグ鍋】 2023年12月25日 12:00
5分で完成!ボリューム満点「豚肉ぶっかけうどん」 2023年12月02日 11:00
新感覚…ヤマザキ「薄皮クリームパン」の最高においしい食べ方を発見 2024年01月07日 18:00
濃厚の秘訣は◯◯!レンジで超簡単ミルクティー 2024年01月24日 06:00
キッチンにある食材でOK!ツナやウインナーが主役の「大満足炊き込みご飯」 2024年01月01日 10:00
余りご飯の活用にも◎平日ランチに「アルモンデ・ドリア」がぴったり 2024年01月04日 10:00
殿堂入り目前!角煮風の「厚揚げ肉巻き」 2024年01月08日 08:00
ガッツリ濃厚「悪魔の鶏塩キャベツ丼」がウマすぎる 2024年01月08日 10:00
ヘルシー&お出汁がしみしみ!高野豆腐とひき肉のメインおかずレシピ 2024年01月14日 10:00
大根の使いきりに◎肉なし満足「厚揚げのみぞれ煮」 2024年01月19日 08:00
10分でパパッと完成!豚肉を使ったメインおかず 2024年01月28日 08:00
ご飯が進む!?おかずになる「主役ポテトサラダ」 2024年01月30日 09:00
忙しい日に!簡単&スピーディーな「卵」のランチメニュー 2024年02月02日 11:00
忙しい日のスピード調理!しっとりやわらか「鶏むねおかず」 2024年01月05日 21:00
時間がない日のランチに最適!10分で大満足パスタレシピ5選 2024年01月13日 21:00
市販のコーンスープがもっとおいしくなる飲み方 2024年02月15日 06:00
これ1品でおなかいっぱいに!餃子の皮で大満足スープ 2024年02月15日 11:00
朝から活躍!「インスタントコーヒー」の使い方 2024年02月18日 06:00
少しのひき肉でも大満足!ご飯がすすむ「豆腐チキンサンド」 2024年02月23日 10:00
炒める以外も旨い!「豚こま揚げ焼き」はネギだれでどうぞ 2024年02月25日 10:00
お酒にも合う!独特の風味がおいしい「ごぼう」の簡単おつまみ 2024年02月26日 17:00
コンロ不要!「ちくわ×塩昆布」速攻副菜 2024年02月27日 16:00
クックパッドで人気!フライパン1つで簡単完成「ひき肉」おかず3選 2024年02月09日 16:00
材料はたった3つ!作りたくなったらすぐできるクッキーのレシピ 2024年03月23日 14:00
家にあるアレで食べごたえアップ!「ブロッコリー」のレンチン副菜 2024年03月25日 20:00
定番コンビの新しい食べ方!5分でパパッとできる「納豆たまご丼」 2024年03月02日 13:00
ほくほくとろ~り◎「じゃがいも×チーズ」の簡単おかず3選 2024年04月05日 10:00