日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ランチやひとりの食事はさっと作って、すぐに食べたいですよね。そんなときに便利なワンプレートごはん。特に夏は、コンロを使う時間を短縮できるメニューがうれしいもの。そこで、火の通りが早いひき肉を使ったレシピをチョイスしました。
手頃な価格で手に入り、調理が簡単なひき肉を使った、一皿で満足できるレシピをご紹介しました。どれも食欲をそそるしっかり味なので、ガッツリ食べたい人も納得できるはず。丼物ではなく、お皿に盛りつけることでおしゃれに見えて、ワクワク感もアップ。栄養バランスを考えて野菜でかさ増しアレンジするのもいいですね。休日ランチや平日の晩ごはんに、ぜひいろいろな味を試してみてください。(TEXT:櫻井実由莉)
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