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たれを変えてみて!「冷しゃぶ」を飽きずに楽しめる味バリエ4選

クックパッドニュース編集部

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夏は冷しゃぶ◎飽きさせない秘訣は、たれのバリエ

ゆでるだけでできる時短おかずの「冷しゃぶ」。さっぱりしながらも食べごたえがあり、みんなが喜ぶおかずのひとつですが、いつも同じたれだと飽きてしまうことも。今回はたれのバリエーションを広げるレシピをご紹介します。

コチュジャンでピリ辛!食欲が進む韓国風

長ねぎたっぷり&酢でさっぱり◎油淋鶏のたれを冷しゃぶに

定番のごまだれにラー油を加えた夏仕様のピリ辛仕立て

真っ赤なトマトを使った和風のたれは夏にぴったり

夏に活躍する冷しゃぶ

ゆでた肉を冷やして食べるので暑い日にぴったりの「冷しゃぶ」。作るのも簡単だから登場回数が増えるのは言わずもがな。ご紹介したバリエーション豊富なたれを駆使すれば、毎日でも飽きずにおいしく食べられそうです。韓国風やごま、トマトを使った和風など、気分に合わせて味変して楽しんでください。(TEXT:はまずみゆきこ)

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クックパッドニュース編集部

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