肩の力抜いてこ！簡単すぎ「これでいいのだ冷やし中華」

夏の定番メニューと言えば、冷やし中華。きゅうりやハムをカットしたり、錦糸卵を焼いたり、準備が面倒だったりしませんか？今回は、時間がない、疲れてあれこれやりたくない。そんなときに役立つ簡単バリエにフィーチャーしました。

冷やし中華と言えば、あれこれ具をのせないとダメだと思っている方も多いかもしれません。でも、実際作るとなると面倒ですよね。今回は、暑くて何もしたくない、時間がないなんてときに、サクッと作れるメニューをお届けしました。

ポイントは、ツナ、サラダチキン、野菜など、そのまま麺にトッピングするだけでOKな食材を活用すること。王道とは違うけれど、これが意外とおいしくてハマる味わい。力まなくても、おいしい冷やし中華が食べられるとわかるだけでも嬉しいですね。全制覇したくなるアレンジ。さて、どれからチャレンジしますか？(TEXT:森智子)