日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お手頃価格で購入できる豆腐、さつま揚げ、えのきなどの食品。今日はこれらを使って簡単に作れる節約おかずをご紹介します。
節約おかずに見えないように、材料はできるだけそのままの形を活かすのがポイント。えのきも大きめに割く程度にすることで、器に盛ったときにボリューム感がしっかり出ます。ご紹介した3品は、おかずとしてだけでなくおつまみにもなるので、お家飲みにも大活躍してくれるはず。節約しながらもおいしく満足できる料理は覚えておくと便利ですよ。ぜひ、参考にしてみてください。(TEXT:若子みな美)
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。