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スイーツ

ふわしゅわ＆ぷるぷる美味「台湾カステラ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

人気スイーツが家でも簡単に作れる！

おいしいと話題の「台湾カステラ」。売っているのを見かけると、つい買ってしまうなんて人もいるかもしれませんね。今回は、家でも作れるレシピをご紹介。意外に簡単にできるので、さっそくトライしてみてください。

太白ごま油を使って本格的な味わいに

簡単！ぷるぷる本格台湾カステラ　
簡単！ぷるぷる本格台湾カステラ　 by akeriki栄養士

卵黄、卵白、牛乳、薄力粉、はちみつ、砂糖、太白ごま油、

米粉でしっとりふわふわ！

米粉でふんわり♡台湾カステラ♡
米粉でふんわり♡台湾カステラ♡ by さとみわ

米油、米粉、豆乳、卵黄、☆卵白、☆きび砂糖

ふわしゅわ食感が◎！台湾カステラで楽しい時間を

秋になると、恋しくなるオーブンを使ったスイーツ。こんがり焼けていく甘い香りがたまりません。今回は、クックパッドニュースでも大人気の「台湾カステラ」にフィーチャー！家で作れるの？と思っていた方、ぜひピックアップしたレシピを試してみてください。

口の中でふわっとトロけるような食感は、クセになるおいしさ。丁寧に淹れたお茶と一緒に味わって食べるのもステキですね。読書や女子会などのお供にピッタリ。さっそく作って、楽しいひとときを堪能しましょう。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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