日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ポイントを整理すると…
①
餃子の皮の上にチーズ・うずらの卵・刻んだベーコンをのせます。欲張らずに少なめがポイントです。
②
四辺を折り、角を指でしっかりと押さえます。
③
油で熱したフライパンで、弱火で卵が半熟になるまでこんがり焼けば完成です!
ちなみに、同じ要領で春巻きの皮を使ってもガレット風メニューが作れちゃうんですよ。
いかがでしたか?とっても可愛らしいのでお子さんと一緒に作るのも楽しそうですね。ぜひお試しください!!(TEXT:中本タカシ/ライツ)
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