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主菜

味付け変えて濃厚うまい!鶏むねおかず3選

丸山晴美

調理師資格を持っている食費節約が得意なFPです。

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。

物価上昇が止まらず、多くの人が毎日の食卓のやりくりに悩んでいるのではないでしょうか?今回は、比較的お安くて栄養価も高い、コスパ最高食材「鶏むね肉」を使った、ごちそう感あふれるレシピをご紹介します。

香ばしい!ガーリックペッパー照り焼き

こっくり濃厚!クリームマスタードソテー

味噌とハチミツ漬け焼きが合う!

いかがでしたか?あっさりした風味の鶏むね肉ですが、味付けをしっかり濃いめにすることでボリューム感もアップしますよ。ガーリック×胡椒や、クリーム×マスタードなど、普段の味付けにちょっとプラスするだけでより濃厚で味わい深いおかずになるので、ぜひ作ってみてくださいね。

丸山晴美さん

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。 公式ホームページ「らくらく節約生活」はこちら>>

執筆者情報

丸山晴美

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。

資格

節約アドバイザー、FP、ファイナンシャルプランナー(AFP)FP技能士2級、消費生活アドバイザー、調理師、宅建士(登録)

webサイト・SNS情報

公式HP:らくらく節約生活 https://www.maruyama-harumi.com/
ゆとりうむプロジェクト理事https://yutorium.jp/

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