手軽に作れて、みんな大好きな味玉。冷蔵庫にあると助かりますよね。通常は醤油味のことが多いけれど、今回はサッパリした塩味のレシピをご紹介。ごま油&コショウを加えるのが、おいしさのポイントです。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「コショウがよいアクセントになっています」「タレが濃くて絶品です」「子どもも気に入ってくれました」など、200件を超える絶賛コメントが!
サラダやラーメンに入れたというコメントもありましたよ。サッパリしているのに、ごま油のおかげで旨みアップ!時間のあるとき作ってストックしておくと、おつまみやあと一品欲しいというときにも重宝します。さっそく挑戦してみてください。(TEXT:森智子)