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ごはんもの・麺類

味や具のマンネリ解消！気分を変えて楽しめる焼きそばバリエ5選

手早く作れて満足感もある「焼きそば」のバリエは、多いほどありがたい！そこで今日は、いつもと気分を変えて楽しめる5つのアイデアをご紹介します。全部試したくなること間違いなしのレシピたちです。

焼肉のたれでうまみをプラス

元気もりもりキムチ焼きそば
元気もりもりキムチ焼きそば by putimiko

焼きそば麺、豚バラ、キムチ、キャベツ、ピーマン、サラダ油、焼肉のタレ、料理酒、中華調味料（または、ガラスープの素）、ニンニク、塩・コショウ・黒胡椒

シーフードミックスでラクラク

シーフードミックスで！海鮮塩焼きそば☆
シーフードミックスで！海鮮塩焼きそば☆ by Rachis

焼きそば麺、シーフードミックス、キャベツ、もやし、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆塩コショウ、サラダ油(炒め用)

具は2つでも大満足◎

豚肉とナスのゆず胡椒そば
豚肉とナスのゆず胡椒そば by pan★da

やきそば麺、なす、豚肉、○酒、○しょうゆ、○ゆず胡椒、○おろししょうが、マヨネーズ、いりごま

カニカマとレタスをトッピング！

卵、カニカマ、レタスで簡単サラダ焼きそば
卵、カニカマ、レタスで簡単サラダ焼きそば by lamula

焼きそば麺、卵、カニカマ、レタス、塩コショウ、オイスターソース(あれば)、しょうゆ、マヨネーズ

パスタの定番を手軽に

おひとりさまのペペロンチーズ焼きそば
おひとりさまのペペロンチーズ焼きそば by ジョングレ

焼きそばの麺、オリーブオイル(サラダ油でも)、鷹の爪(輪切り)、にんにくチューブ、塩、黒こしょう、野菜や肉、トッピング、粉チーズ(パルメザン)

定番のソース味以外にもいろいろ楽しめる

野菜やお肉、シーフードなどを入れて炒めたら、一皿でお腹も満たされ、栄養も摂れる「焼きそば」。しかし、いつも定番のソース味で作ると少し飽きがきてしまいますよね。

今回ご紹介した焼きそばレシピは、キムチと焼き肉のタレ、鶏ガラスープの素、ゆず胡椒、オイスターソース、オリーブオイルと鷹の爪などの調味料を使っているので、普段のソース味とはまた違った楽しみ方ができます。

焼きそば麺はスーパーで安く手に入ることも多いので、節約レシピとしてもおすすめです。（TEXT：有村　奈津美）

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