具材は卵だけでめちゃウマ！とろける「マカロニサラダ」

子どもから大人まで、みんな大好きなマカロニサラダ。ハムやきゅうりなどいろいろな具材が入った定番の味もおいしいですが、なんと卵だけでも絶品マカロニサラダが作れるんです。

今回は、2023年8月25日に扶桑社から発売された『cookpad plus 2023年秋号』に掲載している、卵のマカロニサラダのレシピを紹介します。

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「クリーミーで白身はプリプリで、とても美味しかったです」「家族のお気に入りです」「どのレシピよりも美味しくて昔から愛用しております」など、絶賛する声がたくさん届いています。

具材1つで手軽なのはもちろん、卵のコクがマカロニサラダを格上げしてくれるのもうれしいポイント。 ぜひ試してみてくださいね。

季節のレシピのほか、ちょっと素敵な暮らしの情報をお届けする季刊マガジン『cookpad plus』。2023年秋号では、創刊５周年記念として「殿堂入りレシピ」満載の人気おかずや秋食材のレシピを大特集。その他、「絶品おにぎり」「ポテトサラダ＆マカロニサラダ」「さつまいもおやつ」なども紹介しています。特別付録は、「ムーミン 磁器のマグカップ豪華2個セット」です。
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