サクサクパイの中から、甘〜いりんご！秋らしいアレンジの「シュプリームクロワッサン」

うず巻き状に層が重なった「シュプリームクロワッサン」は、いまSNSで話題のスイーツ。冷凍パイシートを使うと、おうちで手作りして焼き立てを楽しむことができます。

今回ご紹介するのは、そんなシュプリームクロワッサンに季節のフルーツをプラスしたアイデアメニュー。クックパッドアンバサダーのAyakoOOOOOさん作「アップルパイ風シュプリームクロワッサン」のレシピです。

それでは、AyakoOOOOOさんのアイデアが詰まった「アップルパイ風シュプリームクロワッサン」のレシピを詳しく見てみましょう！

1. りんごの甘煮（※）を準備しておきます。冷凍パイシートを常温に出し、扱いやすいやわらかさにしておきます。

2. パイシートを薄く伸ばしてから細長く切り、りんごの甘煮を乗せてくるくる巻いていきます。

3. 250℃に予熱したオーブンで、2を10〜15分焼いて完成です。

※りんごの甘煮はこちらのレシピでおいしく作れますよ！

冷凍パイシートは凍ったままでは伸ばしづらく、反対に温かくなりすぎるとダレて巻きづらくなります。もし温かくなりすぎたら一度冷蔵庫に入れて冷やすといいですよ。

本場のシュプリームクロワッサンはクリームが入りますが、りんごの甘煮を入れると秋っぽいスイーツになりますね。他の果物でアレンジしてもおいしく作れそうです。

おうちの冷凍庫にパイシートがあったら、ぜひ話題のスイーツ作りに挑戦してみてくださいね。

（TEXT：菱路子）

Instagram：@ayakoooooo1121