腸内美化計画！グリーンピースですっきりボティを目指す７レシピ

旬真っ只中のグリーンピースは、さやえんどうの成長した姿。「豆は栄養豊富」とはよく言われることですが、グリーンピースも類にもれず、たんぱく質・カリウム・ビタミンＢ・鉄・亜鉛・ナイアシンなどが含まれていて、サビない身体をつくる抗酸化作用や美肌効果も期待できます。
さらに食物繊維の含有量は、野菜の中でもトップクラス！胃や腸に残っている老廃物などを、身体の外に排泄してくれる効果がとっても高いんです。
グリーンピースはどちらかというと、料理の彩りや付け合せといった“脇役”として活用することが多いかも知れませんが、これだけ栄養があるんですから、料理の主役としてガッツリ食べて、インナービューティーを叶えましょう！