ツルンと殻がむけて失敗なし！半熟卵の作り方

半熟卵を作るのは少しハードルが高いと感じていませんか？ 今回ご紹介するレシピは、つくれぽでも「きれいに皮がむけた」と絶賛されている半熟卵の簡単な作り方です。

沸騰したお湯にある調味料を入れることで、卵にひびが入っても卵白がもれ出ることを防げます。また、きれいに皮をむくポイントも解説しています。

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「上手に半熟にできました」「黄身がとろーりでおいしかった」など、上手に半熟卵を作れて嬉しいというコメントが届いています。

半熟卵は意外と難しそうに感じますが、このレシピなら失敗知らずです。あなたもぜひ完璧な半熟卵を作ってみてください。