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サラダなのにごはんが進む一皿に【5月26日のおすすめレシピ！】

暑くなり始めるこの時期になると恋しくなるのがサラダ！おうちでも、デパ地下に売っているみたいな華やかなサラダが作れたら嬉しい♪そんなみなさんお待たせしました!!今週のテーマは『ごちそうデリ風サラダ』です。野菜だけでなく、肉や魚、卵やチーズなどボリュームのある食材をプラスすれば、見た目も味も栄養も三拍子そろったサラダの完成です！

今日のおすすめレシピ

5月26日のおすすめレシピはぐーたらレシピ研究所さんの『☆豚しゃぶのガーリックポン酢サラダ☆』です。

たっぷり野菜に豚しゃぶをのせれば、それだけでメインにもなりそうな一品に。味付けの決め手となるのが、ガーリックポン酢！にんにくの香りが食欲をそそり、サラダのなのにごはんに合う仕上がりに。色んな野菜で試したり、冷たい麺類に乗せたり、アレンジの幅も広がりそうですね。 お肉をしっとり柔らかく仕上げるためには、お湯を沸騰しない温度に保ち、火を通しすぎないこと。絶妙な茹で加減は動画をチェックしてくださいね。

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