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【試してみた】怪味ソースで鶏のから揚げ炒めを作ってみた！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

人気の怪味ソースが手軽におうちで楽しめるように！

テレビ番組などでも何度も紹介され、今や知らない人はいないのでは？というほどメジャーな存在となった怪味ソース。クックパッドニュースで配信された記事も大人気なんです！

街中で話題沸騰！驚きの風味が美味しい「怪味ソース」って何だ！？
2015年02月14日

そんな、話題沸騰中の怪味ソース。から揚げや焼き鳥などの外食のみならず、家庭で簡単に楽しめる商品が出たと聞き、「これは食べてみなければ…！」と使命感にかられた編集部はさっそく作ってみることに。

玉ねぎが1個あれば、パパっと気軽に作れる！

その商品とは、中華料理を手軽に楽しめる「中華名菜」シリーズのニューカマー「鶏から揚げ怪味ソース炒め」。今までただ「かける」だけだった怪味ソースを、炒めものに使うという新しい発想の一品です。

ソースとから揚げはすでにパッケージの中に入っているので、用意するのは玉ねぎ1個だけという気軽さが嬉しいですね（あればパプリカ1/3個を入れると彩りアップ）。

玉ねぎを切ったら、あとはサッと炒めるだけなので、調理時間は１０分以下と超簡単。

いざ、実食

作っているそばから、ごまのいい香りがキッチンに立ち込めます。たまたま編集部に来ていたライターY氏も一緒に、できたてを食べてみると…。

Y氏「これ、ビールにもご飯にも合う味だなぁ」

編「ごまの風味が食欲をそそる！辛味も少ないので、子どももパクパク食べてくれそうですね」

Y氏「野菜の美味しさが引き立ってて、うまい。もっと食べていいですか？」

こんな感じで、あっという間に完食！奥行きのあるソースの味が、玉ねぎの甘みを引き立てて、食欲の落ちる夏もモリモリ食べられそう。

怪味ソースを“おにぎらず”にアレンジしたら絶品だった！

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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