見た目は鯛焼きなのに、食べてみたらお好み焼きだった！そんな新感覚の「お好み焼き鯛焼き」が羽生パーキングエリアで売られており、話題沸騰中なのだそう。あんこではなくキャベツや紅しょうがなどが具材として入っているため、腹持ちもよさそうですよね。そんな「お好み焼き鯛焼き」を、家で作って先取りできるレシピがありました！
スーパー等で売られている市販のホットケーキミックスを使用するので、簡単においしく仕上がりますよ！今話題のビタントニオを使えば、たい焼きの型もあるので、とっても便利。友だちを呼んで簡単なパーティを開き、こちらを振る舞えば喜ばれること間違いなし！
昔からおめでたい席には、“おめで鯛”ということで「鯛」が食卓に登場していました。今回のレシピなら“プチおめでとう”を祝うのにも最適！甘いモノが苦手で、たい焼きを避けていたアノ人にも食べさせて、喜ばせ鯛ですね♪（TEXT：八幡啓司）
