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今トレンドのジャーで今度は「フルーツ酢」を作ろう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

身体が暑さに慣れずだるい時期。そんなだる重な今、好きなフルーツをお酢に漬け込むだけでできる「フルーツ酢」を作ってさっぱりリフレッシュしませんか？

ジャーでできる！おすすめフルーツ酢3選

ソーダで割ったり、お酒で割ったり、そのまま飲んだり…。シーンに合わせて色々な楽しみ方ができる、フルーツ酢。更に今年らしさを出すために、おすすめなのはジャー！おうちにあるジャーを使って、フルーツ酢を作ってみませんか？

イチゴ＆ブルーベリー

フルーツとお酢、氷砂糖をジャーに入れ、１週間待てば出来上がり♪イチゴとブルーベリーがとっても色鮮やか！牛乳や豆乳との相性の良さはもちろん、ヨーグルトに入れてもおいしくいただけますよ。

グレープフルーツ

グレープフルーツ酢☆
グレープフルーツ酢☆ by YU-RI

グレープフルーツ、酢（りんご酢もgood）

グレープフルーツを使った、お手軽フルーツ酢。グレープフルーツは漬けすぎると苦味が出てきてしまうので、１日〜２日経ったら実を取り出しましょう。グレープフルーツとお酢のダブルの酸味が夏バテ予防にピッタリ！

みかん

農園の娘の☆青島みかん酢•果実酢♪
農園の娘の☆青島みかん酢•果実酢♪ by eveve

みかん、リンゴ酢、氷砂糖

皮をむいたみかんを入れて、ドキドキ待つこと２週間…。お料理にも使える甘酸っぱいみかん版フルーツ酢の完成です！

ジャーさえあればとっても簡単にできちゃう、フルーツ酢。このように、いろいろな果物で試してみると面白いですよね。 暑い日は爽やかに、オリジナルのフルーツ酢を楽しんでみてはいかがですか♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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