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TV「ノンストップ！」で紹介！スタミナ満点♪牛肉と山芋の炒め物

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「ノンストップ！」で紹介！甘辛味が食欲そそる！牛肉＆山芋レシピ

あっという間に７月。ジメジメした暑さが続きますが、おいしいものをいっぱい食べて毎日を元気に過ごしましょう！今回は7月8日に情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」（フジテレビ系）で取り上げられた、牛肉と山芋のレシピをご紹介します！

♔すき焼き牛肉と焼き山芋の炒め物♔
♔すき焼き牛肉と焼き山芋の炒め物♔ by rie-tin

牛肉(薄切り)、山芋、　★醤油、　★酒、　★みりん、　★砂糖、　★味噌(隠し味に)、お好みでニンニク・生姜、炒め用サラダ油、薬味「ネギ・一味」など

作り方はとても簡単。まずフライパンで山芋を焼き、お皿に取り出しておきます。そして牛肉を炒め、醤油や砂糖、味噌などの調味料で味付け。そこに焼いておいた山芋を入れてしっかり味を絡めていきます。最後に、ネギや一味をのせたら完成です！ニンニクや生姜を入れれば、スタミナアップにもなりますよ。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、みんな大絶賛！「長芋ホクホクご飯が進む味！」「甘辛味に生姜もきいてうまうま」と、味付けに大満足の様子。そのほか、「これのために長芋買っちゃう！」なんて声もありましたよ。また、きのこを入れたり、オクラやニラとあわせるなど、アレンジしている人もたくさんいました。簡単に作れるので、今晩のおかずにぜひ！

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「ノンストップ！」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中！番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: ノンストップ！
女性視聴者にとって尽きない話題をお届けする情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」（フジテレビ系）。MCはバナナマン設楽統、山﨑夕貴（フジテレビアナウンサー）
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