夏休みの自由研究のテーマはもう決まりましたか? 化学反応を利用した、懐かしのお菓子を作ってみましょう!
所要時間:30分 予算:700円 ※電子レンジ、包丁、火は使いません
・粉糖(パウダーシュガー)・・・50g
・コーンスターチ・・・10g
・クエン酸小さじ1/4
・レモンの搾り汁・・・小さじ1/2
・重曹・・・小さじ1/2
・水・・・小さじ1/2
・ボウル
・スプーン
・計量スプーンや抜き型
・食紅・・・付属スプーン1杯分
1.粉糖にコーンスターチを混ぜます。
2.真ん中にくぼみを作ります。
3.クエン酸、レモンの搾り汁、水を加えて混ぜます。色をつけたい場合、食紅もこの段階で加えましょう。
4.よく混ぜたら、重曹を加えてさらに混ぜ合わせます。
5.軽量スプーンなどの丸いスプーン2つで粉をすくってギュッと重ねます。
6.乾かしたら完成!