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コラム

片付け上手になる3つのコツで「キッチン収納」を攻略しよう!

毎日使うキッチン。ついつい掃除や整理整頓を後回しにしがちですが、夏場は油汚れも固まらず落としやすいので掃除や片付けがしやすい時期なんです! そこで、今回は「クックパッドmagazine!」に掲載されている整理・収納テクを使った片付け術をご紹介します。さぁ、早速キッチンをキレイにしていきましょう!

梶ヶ谷流片付けのポイント

空間収納プランナー・整理収納アドバイザーの梶ヶ谷陽子さんおすすめの整理術をご紹介! キレイに保つためのポイントは…たったの3つ!

3段階の片付け術

●向き合う
すべての物を出し、いかに多くの物を持っているか実感すること。手放す基準は「1年以上使っていかないかどうか」です。

●分類する
必要な物だけをグルーピングする。 お茶碗、平皿、コップなど種類別にわける方法や、お父さん用、子ども用と家族別にわける方法もあります。

●収める
物を出したスペースを四角く区切り、物の指定席をつくる。物をどこでどう使うか考えながら指定席を決めていきましょう。

片付けもダイエットと同じで、しばらく経ったら元の状態にリバウンドしてしまう恐れがありますが、これらのポイントをしっかりと押さえていれば大丈夫。リバウンドのないキッチンを目指しましょう!

いざ実践!

達人・梶ヶ谷さんの片付け術を実践すれば、キッチンがこんなキレイに…!

引き出し

★こまごました物は四角ケースに入れる

こまごました小物は四角ケースを使って収納。どこに何があるのか一目でわかるので、サッと取り出すことができます。

ストック棚

★最上段には物を置かない

棚に空間があるとつい物を詰め込んでしまいがちですが、お中元など急ないただきものに対応するためにも最上段に何も置かないのがおすすめ。

食器棚

★子ども目線を意識した収納

子どもが使う食器は低い位置に収納すれば、子どもの背でも取り出しやすく、準備をしやすくなります。

いかがでしたか? 面倒くさいキッチンの片付けも、「向き合う」「分類する」「収める」という3つさえ押さえていれば、とっても簡単!
「クックパッドmagazine!」には今回紹介した片付け術のほかに、 すぐにできる冷蔵庫の整理術フライパンなどの調理器具の収納のコツを掲載しています。キッチンの片付けに困っている…という人はぜひ試してみてください!

取材協力 : 宝島社
クックパッドmagazine! 誕生号
日本最大のレシピサイト・クックパッドによる、料理&生活情報誌が誕生! 累計175万部を突破したクックパッドのレシピムックがこの夏『クックパッドmagazine!』として隔月刊化します。 流行がわかる最新レシピや、かわいいキッチン雑貨&最新調理家電のトレンドをいち早くキャッチし、内容も一層パワーアップしてお届け。 料理の腕と知識がぐんぐん上がり、料理が楽しくなること間違いありません! ●詳しくはこちら>

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