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ビールに合う♪絶品B級グルメ【カリカリ魚ニソ】が旨すぎるっ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

カリカリ魚肉ソーセージのつまみが絶品だった！！

ビールに合うおつまみは、やっぱりカリカリ食感が大事だよね。ということで今回クックパッド編集部が発見したのが、魚肉ソーセージを使ったお手軽おつまみレシピです。ビールを飲みたい時って正直おつまみづくりに時間なんてかけられるものではありません、最低でも5分がいいところでしょうか。そんな希望を叶えてくれるのが、今回ご紹介するレシピです。さっそくチェックしてみましょう！！

参考レシピは、こちら！！

パパ作る☆魚肉ソーセージのカリカリ焼き
パパ作る☆魚肉ソーセージのカリカリ焼き by ねこもりガール

魚肉ソーセージ、薄力粉、塩コショウ、☆マヨネーズ、☆青海苔

ポイントを整理すると…

薄力粉をまぶすひと手間が、カリカリ感を出す大切なポイントです！
①適当な大きさに切った魚肉ソーセージに塩・こしょうをふり、ビニール袋に入れて、薄力粉をまぶします。

②フライパンに多めのサラダ油を熱し、中火にかけます。

③表面がこんがり焼き上がれば、完成です！

いかがでしたか？ジャスト5分くらいで完成してしまうレシピです。この5分の間に一口目のビールももっと美味しくなるはず。仕上げにマヨネーズ・青のりをトッピングしても最高なのだとか。ビール好きのみなさん、ぜひ試してみてくださいね！（TEXT:中本タカシ/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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