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【材料２つ】ワインのお供に、レンジで作れる洋梨のコンポートはいかが？

クックパッドニュース編集部

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スパイスの香りでワインとの相性ますますUP

洋梨の簡単コンポート
洋梨の簡単コンポート by ファンタジアニャンコ

洋梨、きび糖、レモン汁、キルシュ、シナモン、ナツメグ、グローブ、水

レンジで加熱する水と砂糖に、シナモンやナツメグ、クローブといったスパイスを加えると芳醇な香りが立ち、ワインとの相性がますますアップ！スパイスには体を温めてくれる効果を持つものが多いので、肌寒くなってきた秋の夜にはぴったりのスパイシーコンポートに変身です。

静かな夜、ワインを注ぐ前に、レンジで洋梨のコンポートをささっと作って、オシャレな時間を演出しちゃいましょ♪（TEXT:JAMHA認定ハーバルセラピスト　はまずみゆきこ）

参考文献： ・オールガイド食品成分表2015

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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