日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
朝食には時短で作れるトーストが便利ですよね。でも、日によって家族の食欲に変化があるので、多めに焼いたら余ってしまったなんてことも。乾燥してカチカチになると、レンチンしてもなかなか復活してくれません。そこで、こんな裏ワザを見つけました!炊きたての炊飯器に2分ほど入れておくだけでふかふかに仕上がるんです!
1.数時間放置して、カチカチのトーストを用意しました。
2.炊きたての炊飯器に入れて、フタをします!
3.いよいよ2分後、取り出してみるとホッカホカ!手でちぎってみると、中はしっとりふんわり〜♪焦げ目が付いている部分はカリカリとした食感のまま。
まるで焼きたての味わいにビックリ!ご飯から立ち昇る湯気が、食パンをふわふわにしてくれるのだと思われます。前日のトーストを、翌朝においしくしてくれる裏ワザでした。(TEXT:八幡啓司)
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。