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スーパーで売ってる「やげん軟骨」で作る、おつまみアレンジ4選！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

仕事後や週末はおうちでゆっくり晩酌を楽しみたいものですよね♪そんな時に欠かせないのがおつまみ！みなさん「やげん軟骨」を知っていますか？よく居酒屋や、焼き鳥屋のメニューに載っている、コリコリとした食感が特徴の、鶏の軟骨です。今回は、そんなやげん軟骨を使った、おうちで作れるおつまみレシピをみなさんに紹介します！

ガーリック風味が止まらない！

やげん軟骨のガーリック醤油焼
やげん軟骨のガーリック醤油焼 by fuminko☆

やげん軟骨、にんにく（チューブ）、しょうゆ

コリコリうまい！からあげアレンジ

やげん軟骨の唐揚げ♪
やげん軟骨の唐揚げ♪ by ちーすけ♡

やげん軟骨、小麦粉、揚げ油、レモン（くし形）、★しょう油、★おろしにんにく、★粗挽き黒コショウ

まるで梅水晶！さっぱりおつまみに♪

やげん軟骨の梅醤のせ
やげん軟骨の梅醤のせ by coichi0815

梅干し、鰹節、醤油、やげん軟骨

七味でピリッと！あぶり焼き

居酒屋風☆やげん軟骨の炙り焼
居酒屋風☆やげん軟骨の炙り焼 by 気まま食堂

やげん軟骨、塩コショウ、七味、青のり

どれも難しくない調理法でできるものばかり！スーパーで見かけたら、迷わずゲットしましょう♪この冬のおつまみはやげん軟骨で決まりです！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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