日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
12月16日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)紹介の、牛肉をたっぷり入れた簡単&豪華なちらし寿司をお届け!
作り方はとっても簡単!すし飯に、しょうゆや砂糖で炒めた牛肉、たくあん、青じそといった具材を混ぜるだけ。たくあんの食感と香りが良く、甘辛ダレが染み込んだ牛肉と酢飯の相性もバッチリで飽きることなく食べられます。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、 ”恋しくなる味”ということで、「また作りたい!」という声が多くありました。そのほか、「たくあんの食感としその香りがたまらない」「たくあんと酢飯でサッパリコクうま」と、たくあんが良いアクセントになっているよう。味だけでなく、食感も大好評♪ぜひ、年末年始にいかがですか?
「ノンストップ!」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中!番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪
『ESSE』(扶桑社刊)でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています!こちらもチェックしてみてくださいね♪
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。