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ハレの日料理にぴったり♪「雪うさぎ」が簡単に作れた!

クックパッドニュース編集部

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新しい年になりました。一年の始まりを、のんびりと過ごしている人も多いはず。地域によっては雪化粧を眺めながら、温かいお茶をすする…なんていうのも風情がありますね。でも外は寒そうだし、うちの周辺には雪が積もっていない…という人に、家の中でも雪うさぎを作れる方法をご紹介!ご飯うずらの卵キャンディチーズが可愛く大変身しますよ〜♪

ご飯×きゅうり×にんじん

まず、俵型のおにぎりを作ります。きゅうりの皮で耳、にんじんで目を作って、おにぎりに付けたら完成!耳は緑色の大葉、目は赤色のカニカマやケチャップなどでも代用可能ですよ〜。

うずら×ブロッコリー×あられ

こちらは茹でたうずらの卵がベースです。耳の形にカットしたブロッコリーの芯を、マヨネーズで接着しましょう。そして赤色のあられは、目にすればできあがり。ほかにきゅうりやケチャップでもOK!

キャンディチーズ×魚肉ソーセージ

指でギュッとうさぎの形にしたキャンディチーズを輪切りにし、魚肉ソーセージの耳を付けます。ケチャップで目を描いたら飾りましょう!こちらもハムや食紅でも代用可能です。

わざわざ買い物に行かなくても、家にあるものだけで作れる雪うさぎ。意外と作ったことのない人も多いのでは?新年の食卓が、一瞬でますます華やぎますよ♪(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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