日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
新しい年になりました。一年の始まりを、のんびりと過ごしている人も多いはず。地域によっては雪化粧を眺めながら、温かいお茶をすする…なんていうのも風情がありますね。でも外は寒そうだし、うちの周辺には雪が積もっていない…という人に、家の中でも雪うさぎを作れる方法をご紹介!ご飯やうずらの卵、キャンディチーズが可愛く大変身しますよ〜♪
まず、俵型のおにぎりを作ります。きゅうりの皮で耳、にんじんで目を作って、おにぎりに付けたら完成!耳は緑色の大葉、目は赤色のカニカマやケチャップなどでも代用可能ですよ〜。
こちらは茹でたうずらの卵がベースです。耳の形にカットしたブロッコリーの芯を、マヨネーズで接着しましょう。そして赤色のあられは、目にすればできあがり。ほかにきゅうりやケチャップでもOK!
指でギュッとうさぎの形にしたキャンディチーズを輪切りにし、魚肉ソーセージの耳を付けます。ケチャップで目を描いたら飾りましょう!こちらもハムや食紅でも代用可能です。
わざわざ買い物に行かなくても、家にあるものだけで作れる雪うさぎ。意外と作ったことのない人も多いのでは?新年の食卓が、一瞬でますます華やぎますよ♪(TEXT:八幡啓司)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。