日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今回、クックパッド編集部は初めて、グッズを使って目玉焼きアートにチャレンジしましたが、作り方とその時分かったちょっとしたコツをみなさんにお伝えしますね♪
1.熱したフライパンの上に、バターを塗った型をおき、卵を型に割り入れます。バターや油を塗っておかないと、卵がうまく型から離れない場合があるので注意です!
2.この時、白身と黄身を分けながら入れた方が綺麗に仕上がります!白身は体や顔の部分に。黄身は目に入れます。
3.弱火でじっくり焼いていきます。蓋をしてしまうと、目になる黄身の部分に白い幕が張ってしまうので、綺麗な黄色を出したい方は、蓋をせずに焼いていきましょう!白身が型からはみ出した時は、竹串などで切り取っていきます。
これで、とびきりかわいい目玉焼きアートができるはずです♪型を使えば本当に簡単!朝ごはんが今までよりもっと楽しくなること間違い無し!みなさんの朝にも、取り入れてみてはいかがでしょうか?
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