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冬の料理に欠かせない！レンチンで完成する「ホワイトソース」レシピ3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

寒い冬はあっつあつのホワイトグラタンがいつもに増して魅力的に見える時期ですね。グラタンを作ろうと思ってもホワイトソースを手作りするのは時間もかかるし、加減を間違えると失敗しやすかったり、少し面倒…。

そんな手間のかかるホワイトソースですが、実は電子レンジで誰でも簡単に作れちゃうんです！材料を加えてレンジでチンするだけなので失敗することもありません。しかもボウル1つで作れて洗い物も少なくなるので一石二鳥♪では、そんな電子レンジで作るホワイトソースのレシピをご紹介します。

レンチンするだけ！簡単ホワイトソースレシピ3選

材料4つだけで

簡単♪レンジでホワイトソース♡
簡単♪レンジでホワイトソース♡ by すおっぺ

バター、小麦粉、牛乳、塩

コンソメで本格派♪

電子レンジで簡単ホワイトソース♪
電子レンジで簡単ホワイトソース♪ by トイロ＊

小麦粉、バター、牛乳、塩、こしょう、顆粒コンソメ

マーガリンでも

マーガリンで♪簡単レンジホワイトソース
マーガリンで♪簡単レンジホワイトソース by ねっちゃんっ

小麦粉、マーガリン、牛乳、コンソメ(顆粒)、塩こしょう

いままで手間のかかる作業だったホワイトソース作り。これならグラタンもどんどん作りたくなりますね！グラタンだけでなくドリアや茹でた野菜にホワイトソースをたっぷりかけていただくのもおすすめです。ぜひ電子レンジをうまく活用して美味しいホワイトソースを作ってみてください♪

執筆：藤澤有希

女子大生サークル「L'Allure」所属、大学2年生
料理を作るのも食べるのも大好き。女子大生目線からの気になる情報を発信していきます♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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