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【まさかの組み合わせ】「ピーマンごはん」が想像を超えた美味しさだった！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

一年中手に入る食材で、何かと重宝する「ピーマン」。ピーマンといえば、クックパッドでも肉詰めや青椒肉絲などのメニューが人気ですが、今回は手間ひま掛けずに美味しく食べられる、ピーマンのシンプルな食べ方を紹介！

「ピーマン×炊きたてごはん」がクセになるウマさ！

その食べ方はズバリ、生ピーマンを塩昆布、バターと一緒に炊きたてのごはんに乗せるだけ。「…え、それだけ？」と驚いてしまいますよね。でも、生ピーマンとごはんのまさかの組み合わせが予想以上に美味しいと評判なんです。

内緒のピーマンごはん♪
内緒のピーマンごはん♪ by かのん..ｐｊ.

ピーマン、バター、塩こんぶ、白ごま、炊きたてご飯

つくれぽでも大絶賛！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、「不思議だけど美味しい」「幸せになれるご飯です」「爽やかな苦さがクセになりそう」と大絶賛。また、ピーマンの緑色が鮮やかで彩りもよく、見た目もキレイと好評です。

ポイントは生のピーマンを使うこと。そして、薄く切ることが大事です。簡単なので、ぜひ気軽に試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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