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【節約おかず】シャキシャキ食感の「キャベツ巾着」でお腹いっぱい!

クックパッドニュース編集部

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節約食材「油揚げ」を使ってメインのおかずを!

毎日のおかず作り、できれば日々節約をしたいもの。節約食材を使ったレシピのレパートリーを増やして賢くおかずを作りましょう!今回注目した節約食材は「油揚げ」。お味噌汁の具や炒め物、煮物の脇役として大活躍の「油揚げ」をメインのおかずに変身させちゃいましょう!

油揚げ×キャベツでシャキシャキ巾着

おでんの餅巾着などで馴染み深い、油揚げに詰め物をした「巾着」。実は何を詰めても美味しいんです!そこで今スーパーでも手頃な価格になっている「キャベツ」を詰めてみましょう!シャキシャキ食感の巾着は驚きもあり、合わせる具材に次第でバリエーションも大きく広がります♪

ひき肉・えのきと一緒に甘じょっぱい味つけに

納豆・キムチで粘りとシャキシャキ感の競演を楽しむ

ツナ・豆腐でヘルシーながらも食べ応え抜群♪

節約食材の「油揚げ」で作る、「キャベツ巾着」。キャベツを油揚げに詰めるなんて驚きですよね!でもシャキシャキ食感がやみつきになっちゃいますよ!今晩のおかずに、ぜひ作ってみてくださいね!

執筆:はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。素敵&便利なレシピたっぷりの記事を発信します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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