日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
バタバタと忙しい朝ごはんや、あれこれいろいろ作りたい晩ごはんの合間につくる、お昼のごはんはちょっと簡単にささっと作りたいもの。そんなときにオススメしたいのは、「時短レシピ」。今回は時短で作るカルボナーラを紹介します!
カルボナーラを時短で作る…。時短のポイントは「麺の茹で時間」。麺を茹でる時間を短縮しちゃうワザをご紹介。使用するのはスーパーやコンビニで手軽に買える「焼きそば麺」。これならイチから茹でずにさっと火を通すだけで済んじゃいます!
具材を炒めたフライパンに焼きそば麺を投入し、軽く火にかけながらほぐしてチーズと合わせてカルボナーラに仕上げます。チーズ味なので野菜がたっぷり入っていても子供が喜んで食べてくれるとのコメントも嬉しいですね!
スパゲティ麺を茹でる手間が省ける、焼きそば麺で作るカルボナーラ。忙しいときや、あまり手間をかけたくないランチなどにピッタリです。パパっと作って美味しく食べてください♪
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪
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