日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
これから暖かくなると、お弁当の出番が増えますよね。行楽や新生活などで持参したいのが、やっぱり卵焼き!そこで今回は、いつもの卵焼きを簡単にアレンジできるレシピをご紹介しましょう。なんと、粉末のポタージュを混ぜるだけで“濃厚&優しい味わい”の卵焼きが作れるというもの。いったい、どんな味なのでしょうか?
まず、水に粉末ポタージュを混ぜて、レンチンします。よくかき混ぜたら、卵を割り入れましょう。さらによ〜くかき混ぜて、あとは焼くだけ!子供も大喜びの玉子焼きのできあがり♪
「ふんわり甘くて優しい(^^)」「こんな卵焼き初めて!」「お弁当と朝食に♪おいしかったです!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)においしかった報告が多数届いていますよ。
冬に飲むつもりだった粉末ポタージュスープも、有効活用できますね。朝のいそがしい時間でも、アッと言う間に簡単味付け!素知らぬ顔で作ってあげて、あとで喜びの声を聞きましょう♪(TEXT:八幡啓司)
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