日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ダイエット中やケーキ作りのために、ヨーグルトの水切りをしますよね。でも、意外と面倒な気持ちに…。そこで今回は、コーヒーフィルターを使って簡単に水切りできる裏ワザをご紹介します!もうザルやキッチンペーパーを使う必要もなく、ぴったりと収まって安定するので、安心な方法ですよ〜♪
1.まず、マグカップなど器の上に、コーヒードリッパーとフィルターをセットします。そして、フィルターにヨーグルトを入れましょう!
2.冷蔵庫に一晩寝かせておくだけで、水分を切ることができますよ〜♪
「もっと早くしりたかった!!」「こんな簡単にしっかり水切り出来て感動です♪」「倒す心配も少なく定番です」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)に喜び声が届いています。
水分がしっかりと落ちるので、固めの仕上がりに。寝ている間に水切りができちゃいますよ〜!ホエーを使って鶏むね肉を柔らかくする方法もオススメです♪
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