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夏のつまみに最高♪「梅餃子」がさっぱり美味しい！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

梅干し入り！さっぱり餃子レシピ

餃子はいつ食べても美味しいですけど、夏の暑い日にビール片手に食べる餃子は格別ですよね！クックパッドニュースでは、「ごぼう餃子」、「さば缶餃子」、「ピンクの餃子」など、数々の餃子をご紹介してきましたが、今回おすすめするのは「梅餃子」です。梅のさっぱり感が夏の暑さにぴったり！早速レシピをご紹介します。

れんこん＆鶏挽肉

さっぱりうめ～とり餃子
さっぱりうめ～とり餃子 by ふっかりんこ

とりひき肉、れんこん、うめぼし（南高梅）、お酒、片栗粉、餃子の皮

しそチーズ

梅しそチーズ餃子♥
梅しそチーズ餃子♥ by あくろsan

餃子の皮、豚ひき肉、玉ねぎ、梅干、大葉、チーズ

大葉＆オクラ

大葉入りオクラ梅のさっぱり餃子！
大葉入りオクラ梅のさっぱり餃子！ by 海音or

豚ひき肉、キャベツ、大葉、オクラ、梅干、かつお節、ゴマ油、醤油、酒、塩、コショウ、ゴマ油(焼く用)、餃子の皮

塩さば

塩さばと梅の餃子
塩さばと梅の餃子 by EnjoyKitchen

塩さば、梅干、大葉、ごま油、餃子の皮、ごま油（焼き用）、ごま油（仕上げ用）

さっぱり豆腐水餃子

梅と豆腐の水餃子
梅と豆腐の水餃子 by おかめいんこ５

鶏ささみ、豆腐、はちみつ梅、大葉、醤油、ごま油、片栗粉、餃子の皮、塩コショウ

いかがでしたか？お肉を鶏挽肉にしたり、大葉と組み合わせることでさっぱり感がさらにアップ！梅と相性の良い食材が多く、どれも美味しそうですよね。想像しただけで、よだれが出そう〜。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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